Descripción
Descubre el Comal de 100% Acero al Carbono, diseñado para resistir el paso del tiempo y ofrecer una experiencia culinaria inigualable. Este accesorio esencial se destaca por su durabilidad y eficiencia.
Características Técnicas Sobresalientes:
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Superficie de la Estufa que cuenta con una plancha comal fija como superficie de cocinado y que puede ser utilizada colocando un recipiente de cocinado (olla) en el anillo removible directamente sobre la cámara de combustión en contacto con el fuego.
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Material Resistente: Fabricado en 100% acero al carbono, conocido por su robustez y longevidad.
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Grosor Ideal: Con un grosor de 1,9 mm (calibre 14), este comal es altamente duradero y fiable, capaz de soportar tanto altas como bajas potencias sin deformarse.
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Anillo a Fuego Directo de 18 cm: Este diseño optimiza la transferencia de calor, haciéndola más eficiente y permitiendo un ahorro significativo de leña y tiempo al cocinar.
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Sellado Hermético: Una pestaña de 2.5 cm alrededor del comal asegura un sellado hermético, mejorando la eficiencia y reduciendo la emisión de humo.
Beneficios en la Cocina:
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Eficiencia Térmica: La transferencia homogénea de calor garantiza que tus alimentos se cocinen de manera uniforme y rápida, ahorrando tiempo y recursos.
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Durabilidad Extrema: La construcción en acero al carbono asegura que el comal resistirá el uso intensivo sin doblarse ni deformarse.
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Versatilidad Culinaria: Perfecto para preparar una amplia variedad de platos tradicionales mexicanos, desde tortillas hasta carnes asadas.
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